6煎好的茄烧豆腐出锅备用 。
5煎至皮脆金黄即可。豆腐切了方形的吃肉薄块 ，花椒 、让享
10放半小碗水 ，块感买了一大块，觉番
9放番茄炒出汁水 ，茄烧因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，豆腐料酒 一大勺 、吃肉姜 、让享约400克 ，块感
3我这次用的是老豆腐 ，方便剔除 。老抽 一大勺 、糖和鸡精 ，料酒炒匀 。豆瓣酱 一大勺 、
食材明细 ：豆腐 400克 、直至汤汁收干 ，炒匀 。葱 、糖 、炒匀，再放老抽炒匀 。鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。蒜 、番茄 一个 约230克 、
8再放豆瓣酱 、
7锅内留少许油 ，
11放入煎好的豆腐，
4铁锅烧热 ，临出锅时放葱即可 。盐、
2姜蒜切片 ，
12放盐 、小米椒 、辣椒和花椒炒香。下姜蒜 、